Uso de aditivos fitogênicos na alimentação de galinhas poedeiras: uma revisão sistemática das metodologias de avaliação
Resumo
Esta revisão sistemática tem por objetivo analisar as metodologias utilizadas em estudos que avaliaram o uso de aditivos fitogênicos na alimentação de galinhas poedeiras. O levantamento dos dados foi realizado entre os dias 1º e 3 de junho de 2021, nas dependências da Universidade Federal de Campina Grande, Campus Patos, Paraíba. Foram utilizados como termos de busca os seguintes descritores e suas combinações em português e inglês: “aditivo fitogênico” e “poedeiras”. Para a pesquisa em questão, incluíram-se artigos publicados em português e inglês, realizados com galinhas poedeiras nos últimos dez anos. Ao final, selecionaram-se 24 estudos. Os trabalhos foram organizados para discussão levando-se em consideração os tipos de metodologias aplicadas para a avaliação do uso de aditivos fitogênicos na alimentação de galinhas poedeiras. Os trabalhos analisados citaram um total de 34 tipos de ervas. Dentre os estudos, 75% (n=18) avaliaram variáveis de desempenho; 79,17% (n=19) analisaram a qualidade externa e/ou interna dos ovos; 4,17% (n=1), digestibilidade; 4,17% (n=1), mineralização óssea; 4,17% (n=1), comportamento; 16,67% (n=4), parâmetros de órgãos viscerais; 20,83% (n=5), parâmetros das excretas; 12,5% (n=3), parâmetros hematológicos; 50% (n=12), parâmetros bioquímicos séricos; e 16,67% (n=4) estudaram os parâmetros imunológicos das galinhas poedeiras em função do uso de aditivos fitogênicos na dieta. Uma grande variedade de plantas possui potencial para atuar como aditivo fitogênico. São necessárias mais pesquisas acerca das doses adequadas, formas de uso, componentes bioativos, toxicidade e influência sobre os mecanismos termorregulatórios. Nos estudos que avaliaram o uso de aditivos fitogênicos na alimentação de galinhas poedeiras, não houve padronização das metodologias. A combinação de métodos faz-se necessária nas pesquisas para avaliação da influência de aditivos fitogênicos na alimentação de galinhas poedeiras.
