Influência da utilização de música na sala de ordenha sobre o comportamento de vacas leiteiras
Resumo
O bem-estar animal (BEA) constitui um tema de elevada relevância científica e social, estando diretamente associado às condições ambientais, aos sistemas de manejo e às respostas comportamentais e fisiológicas dos animais de produção. Nesse contexto, a etologia aplicada surge como ferramenta fundamental para a avaliação do impacto de estímulos ambientais sobre o comportamento e o desempenho produtivo. Na pecuária leiteira, o uso de música como forma de enriquecimento ambiental ainda é pouco explorado de maneira técnica, embora estudos recentes indiquem seu potencial na redução do estresse durante a ordenha e na melhoria das condições de bem-estar. O presente estudo teve como objetivo avaliar a influência da utilização de diferentes gêneros musicais na sala de ordenha sobre o comportamento, os parâmetros fisiológicos e a produção de leite de vacas leiteiras em sistema semi-intensivo. O experimento foi conduzido com vacas da raça Holandesa, distribuídas em quatro situações experimentais, envolvendo períodos com música (forró pé de serra e música clássica) e sem música. Foram avaliados indicadores de bem-estar animal, incluindo comportamento, parâmetros fisiológicos, conforto térmico, sanidade e produção leiteira. Os resultados demonstraram que a introdução da música na sala de ordenha promoveu alterações positivas em determinados comportamentos associados ao BEA, especialmente nos padrões de ruminação e ingestão alimentar, sem provocar alterações fisiológicas adversas ou prejuízos à audição dos animais. Conclui-se que a utilização de música como enriquecimento ambiental durante a ordenha pode contribuir de forma positiva para o bem-estar de vacas leiteiras, constituindo uma alternativa viável de manejo em sistemas de produção.
