Índice de temperatura do globo negro e umidade (ITGU) na avaliação da tolerância de caprinos ao calor

Resumo

Objetivou-se com este trabalho realizar uma revisão integrativa para identificar através de resultados obtidos em pesquisas realizadas com caprinos no semiárido e determinar o valor do ITGU como marco referencial de desconforto térmico para caprinos com base nas respostas fisiológicas temperatura retal e frequência respiratória. Para o desenvolvimento desse artigo foi realizada uma revisão integrativa sobre o índice de conforto térmico: Índice de temperatura de globo negro e umidade (ITGU) utilizado em pesquisas realizadas no semiárido. Foram utilizados nesse estudo 10 (dez) artigos científicos, resultantes de 10 (dez) pesquisas com um total de 257 (duzentos e cinquenta e sete) caprinos pertencentes aos grupos genéticos: Moxotó, Azul, Graúna, Anglo-Nubiana, Pardo-Sertaneja, Boer, Savana, Parda Alpina, British Alpine e os mestiços:  ½Boer + ½SRD, ½Anglo-Nubiana + ½SRD, ½Savana + ½SRD, ½Kalarari + ½SRD, ½Moxotó + ½SRD, ½Saanen + ½Boer e Sem raça definida - SRD. E que utilizaram o ITGU como índice de conforto térmico, e estudaram as respostas fisiológicas: temperatura retal (TR) e frequência respiratória (FR) nos turnos da manhã e da tarde, como respostas ao estresse por calor. As médias das respostas TR e FR, sob o efeito do ITGU nos turnos da manhã e da tarde, obtidas nessas pesquisas, foram analisadas utilizando um Delineamento Inteiramente Casualizado (DIC) com 10 repetições. As repetições consideradas foram as médias das 10 pesquisas estudadas, obtidas dos 257 caprinos estudados nos turnos da manhã e da tarde. As análises foram realizadas através do programa Sistemas de Análises Estatísticas e Genéticas (SAEG, 1993) e as médias foram comparadas pelo teste F a 5% de probabilidade. A média do índice de temperatura do globo negro e umidade (ITGU), pela manhã foi 76 e à tarde 82. As variáveis fisiológicas temperatura retal (TR) e frequência respiratória (FR) variaram significativamente (p<0,01) entre os turnos manhã e tarde. A TR com média de 38,92 ºC pela manhã e 39,44 ºC à tarde. Para a FR houve diferença significativa (P<0,01) com média de 37 e 47 mov/min pela manhã e à tarde, respectivamente. Concluiu-se que índice de temperatura de globo negro e umidade (ITGU) é um índice de avaliação de conforto térmico que pode ser usado com eficiência para caprinos. Ambientes com ITGU igual ou próximo a 82 pode ser considerado de desconforto térmico, podendo provocar estresse baixo; e ITGU acima de 84, considerado de estresse alto, para várias raças de caprinos criadas no semiárido brasileiro.